Ptitchef

Compote pomme & banane

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile
144 Kcal
Une compote douce et onctueuse au bon goût d'enfance...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 pommes

2 bananes (très mûres)

½ verre d’eau

1 cuillère à soupe de sucre

2 pincées de vanille en poudre

Préparation

  • Éplucher et épépiner les pommes. Les découper en cubes.
    Éplucher les bananes et les découper en rondelles.
  • Dans une casserole, mettre les fruits, le sucre, la vanille en poudre et ajouter 1/2 verre d’eau.
    Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Remuer régulièrement.
  • Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante.
    Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.

Photos

Compote pomme & banane, photo 1Compote pomme & banane, photo 2Compote pomme & banane, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 223g
Calories: 143Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 29.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc

Questions:

Peut on congeler les bananes si trop mure et les utiliser au moment opportun, car quelques fois nous ne sommes pas prêt à les utiliser immédiatement. Merci de votre réponse Louise

Réponse:

Bonjour. Oui vous pouvez en les congeleant en morceaux sans là peau. auxmilledelices.com




Commentaires des membres (12):

20/01/2016

C est genial

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03/03/2015

C'est un doux dessert tellement délicieux !

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02/03/2015

Super

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
18/07/2016

JE NE L'AI PAS FAÎTES ENCORE MAIS JE VAIS L'ESSAYER. ÇA L'AIR TRÈS BON ET BONNE IDÉE. MERCI

(0) (0) Signaler
30/01/2016

Ça à l'air bon et c'est très facile à faire !!

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nicou80, 04/03/2015

Je vais la proposer au prochain brunch avec mes enfants.

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03/03/2015

C'est bon merci pour la recette

(0) (0) Signaler
02/03/2015

Pas besoin de mixer..une bonne compote fond d'office
Ajouter un filet de citron pour conserver une belle couleur blanchâtre et rehausser le goût

(0) (0) Signaler
02/03/2015

C'est bon

(0) (0) Signaler
enzzo
enzzo, 02/03/2015

A ESSAYER

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