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Compote pomme banane gingembre confit
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10 min
10 min
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71 Kcal
(3.5/5 - 2 votes)
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Ingrédients
4
Des pommes : une quinzaine d'assez petite taille
2
bananes
ou plus en fonction de votre inspiration
Du gingembre confit
Préparation
Peler les pommes et les couper en morceaux de tailles différentes, pour qu'il reste quand même des pommes en morceaux si vous aimez ça.
Mettre les pommes dans une casserole avec un fond d'eau (au moins 3 verres).
Mettre à cuire à feu moyen pendant une quinzaine de minutes.
Coupez les bananes en rondelles, les rajouter aux pommes cuites et faire cuire 5 minutes.
Vous pouvez mélanger les pommes et les bananes dès le début, mais dans ce cas, il n'y aura plus de morceaux de banane.
Rajouter enfin les morceaux de gingembre coupés en tout petits dés.
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L
Lepainperdu
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Calories:
71Kcal
Glucides:
15.2g
Lipides:
0.2g
Gras sat.:
0.1g
Protéines:
0.8g
Fibres:
2.2g
Sucre:
12.2g
ProPoints:
2
SmartPoints:
4
Sans gluten
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