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Biscuits aux bananes, pommes et chocolat

Par Ma cuisine de tous les jours

Ingrédients

- 1 banane, écrasée
- 3/4 tasse (190 ml) sucre
- 3/4 tasse de margarine
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) essence de vanille
- 2 tasses (500 ml) farine tout-usage
- 1/2 tasse (125 ml) cacao
- 1 cuillère à thé (5 ml) bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à thé (1 ml) sel
- 1/2 tasse (125 ml) brisures de chocolat
- 1 portion de type collation (113 g) de compote de pommes

Préparation

Etape 1

Dans un bol, mélanger ensemble la banane, la compote de pomme, le sucre et la margarine ramollie. Ajouter l'oeuf et la vanille. Réserver.

Etape 2

Dans un autre bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.

Etape 3

Ajouter à la première préparation et bien mélanger.

Etape 4

Ajouter les pépites de chocolat.Verser par cuillerée sur une plaque à biscuits.

Etape 5

Cuire au four à 350°F (180°) de 12 à 14 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc (Centre - Val de loire, Blanc) Alsace Pinot Blanc (Alsace, Blanc) Crozes Hermitage blanc (Vallée du Rhone, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

890Kcal45%

Calories

111.6g37%

Glucides

40.2g62%

Lipides

11.3g56%

Gras sat.

15g30%

Protéines

9.4g38%

Fibres

49g54%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 229g
VégétarienVégétarien


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