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Biscuits éponge aux bananes et brisures de chocolat

Goûter
4 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients secs, réserver.
  • Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à consistance légère et mousseuse.
  • Ajouter les œufs un à la fois en battant après chaque addition.
  • Ajouter la vanille, les bananes, bien battre à nouveau.
  • Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et ne battre que jusqu'à ce que ceux-ci aient disparus dans les ingrédients liquides.
  • Incorporer les brisures de chocolat à l'aide d'une spatule.
  • Déposer par cuillerées à table combles, sur une plaque à biscuits à 2 pouces de distance les uns des autres.
  • Cuire au four sur la grille la plus haute à 375° pendant 10 minutes.
Peut être congelé Peut être congelé
D Doumdoum se régale

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

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