Plaisir au chocolat, crème d'avocat aux agrumes et bananes caramélisées

Ingrédients

• 1 avocat,
• 1 banane,
• 4 cl de jus d'orange,
• 8 cl de jus de citron vert,
• 20 g de sucre
• 1 banane,
• 15 g de beurre,
• 20 g de sucre
• 100 g de chocolat,
• 2 oeufs,
• 90 g de beurre,
• 20 g de sucre en poudre