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Biscuits brownies aux bananes et chocolat

Ces biscuits sont délicieusement goûteux, tendres et décadents à souhait!
Dessert
10 parts
20 min
12 min
facile

Ingrédients

10

Pour 40 biscuits :

Matériel

Préparation

  • Fondre le chocolat haché dans un bain-marie et réserver.
  • Dans le bol du batteur électrique, mettre les bananes en purée, le beurre, le sucre, l’œuf et crémer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
  • Ajouter la farine, le bicarbonate et la pincée de sel et bien battre. Incorporer le chocolat fondu, refroidi et bien mélanger. Réfrigérer la pâte 1 heure.
  • Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  • Façonner des boules de pâte de la grosseur d'une balle de golf. Les déposer sur des plaques à biscuits non graissées, en les espaçant de 2" (5 cm).
  • Cuire 12 minutes.
  • Laisser complètement refroidir sur les plaques de cuisson avant de les ranger dans la jarre à biscuits.

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Photos

Biscuits brownies aux bananes et chocolat, photo 1
Biscuits brownies aux bananes et chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

boudloune, 03/05/2009

Je veux bien croire qu'ils sont décadents!!!

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