Fenouil, carotte,crumble de lentilles corail & pavé de rumsteck

Ingrédients

• 2 fenouils
• 3 carottes
• 4 gousses d’ail
• 4 oignons sauciers
• 1 échalote
• 1 cuillère à soupe d’huile wok
• 300 ml d’eau
• 3 cuillères à soupe de sauce tomate
• 1 cuillère à café de romarin
• 1 cuillère à café de graines d’aneth
• 1 cube de bouillon de volaille
• 1 cube de bouillon duolino épices

Crumble :

• 200 gr de lentilles corail
• 800 ml d’eau