Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 100 g de farine 100 g de beurre salé 80 g de chapelure 50 g de parmesan râpé Pour la garniture : 500 g de filet de saumon...
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau, 6 poireaux, 100 g de gruyère râpé, 8 biscottes, 100 g de beurre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 3 cuillères...
Ingrédients: 6 carottes râpées 2 cuillères à soupe d'oignons émincés 150 g de farine 150 g de beurre demi sel 100 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: (j'ai fait 5 cocottes) 4 filet de colin (surgelés pour moi) 10 cl de crème liquide 2 CC de curry rouge (le jaune peut aussi faire l'affaire) Pour...
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc (merlu pour moi) 5 grosses tranches de chorizo 1 CC de paprika 30 gr de farine 20 gr de beurre 2 CC de levure chimique
Ingrédients: 150 g de saumon 150 g de queues de crevettes décortiquées 300 g de filet de cabillaud ou autre poisson blanc 1 poireau 40 g de farine complète 40...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 grosse botte de blettes (environ 10 belles feuilles pour moi) 150 g de farine semi-complète 1 buche de chèvre 75 g...
Ingrédients: 200 g de gnocchis 3 tomates 1 cuillère à soupe de pesto 1 cuillère à soupe de sauce soja 75 g de dés de volaille 100 g de tomme de chèvre Pour le...
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud, Crumble: 50 g de chorizo 35 g de beurre mou 20 g de parmesan 20 g de chapelure 25 g de biscuits secs sauce tomate maison
Ingrédients: Pour le dos de cabillaud crumble chorizo : 6 dos de cabillaud 120 gr de chorizo (doux ou fort selon les gouts) 2 tranches de pain de mie 60 gr de...
Ingrédients: 6 endives 10 cl de crème fraîche Du roquefort (coupé en morceaux) 100 grammes de lardons Une douzaine de noix 50 grammes de beurre 5 biscuits (type...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curcuma sel et poivre Pour le crumble : 1 petite poignée de noix de cajou 2...
Ingrédients: 2 échalotes 1 courgette 4 tomates 1 petit pâtisson 1 poivron vert 150 g de farine 250 g de ricotta 100 g d'amandes moulues herbes de Provence...
Ingrédients: Appareil à crumble : 50 g de farine complète 50 g de beurre 50 g de poudre de noisettes Une ou deux pincées de sel Les légumes : 4 courgettes de...
Ingrédients: 150g de spéculoos 2 Cuillère à Soupe de crème fleurette 1 petit suisse ½ yaourt 125g de mascarpone 40g de cassonade ¼ de gousse de vanille 2...
Ingrédients: 1 filet de lieu jaune de ligne 1 court bouillon pour la pâte à crumble : 100 g de noix de cajou concassées 60 g de beurre salé tempéré 50 g de...
Ingrédients: 1 courge Butternut moyenne 100 g de farine complète de riz 70 g de noisettes 50 g de chèvre frais 20 g de beurre allégé + un peu pour la purée...
Ingrédients: 3 carottes moyennes 1 cuillère à soupe de coriandre 30 g de beurre salé 30 g de parmesan 40 g de farine 1 cuillère à soupe de pavot 1 cuillère à...
Ingrédients: 500 g de tomates cerises 5 échalotes 1 noix de beurre 1 cuillère a soupe d'huile 1 cuillère a soupe de sucre 1 cuillère a soupe de vinaigre de vin...
Ingrédients: Pour la crème de courgettes au chèvre: 2 petites courgettes 1/2 bûche de chèvre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre Pour la pâte à...
Ingrédients: pour 6 personnes : 500 gr de saumon 200 gr de saumon fumé 300 gr de poireaux 200 gr de courgettes 30 gr de beurre 80 gr de crème fraîche pour le...
Ingrédients: 100 g de foie gras cuit 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 25 g de farine 25 g de poudre de noisettes 15 g de beurre 1/2 cuillère à café...
