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Crumble de tomates au saint-môret

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
229 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger du bout des doigts la farine, le parmesan, le beurre froid en dès, saler, poivrer, ajouter les herbes de Provence, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
  • Laver, équeuter et couper les tomates en morceaux, les mettre dans deux plats à gratin individuel, mettre par dessus le Saint-Môret.
  • Verser la pâte à crumble par-dessus.
  • Et enfourner 25 minutes environ, jusqu'à ce que le crumble soit doré.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 12.1g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Crumble de tomates au Saint-Môret, photo 1
Crumble de tomates au Saint-Môret, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

ladyroz, 11/03/2020

Un crumble très savoureux, facile et hyper rapide a réaliser! Un délice, dommage que les proportions soient si faible! En accompagnement c'est correct mais en plat principal je recommande de doubler les quantités.

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