
Pâtes courgettes lardons st morêt
Plat facile 50 min 600 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 200g de lardons 120g de fromage frais (type st morêt / 2.5 c. à soupe) 1/2 oignon jaune 250g de pâtes 1 filet d'huile d'olive Sel
De la fraîcheur, une saveur salée juste ce qu'il faut, le Saint-Moret est un fromage frais que l'on prend plaisir à tartiner sur du bon pain, mais pas seulement : celui-ci se cuisine également, et agrémente les plats à l'instar d'une crème par exemple. Le Saint-Moret agrémente parfaitement des poissons gras, tels que le thon ou le saumon. Il peut venir accompagner ces derniers dans un chausson, ou être un liant pour des salades ou des tartares. Les légumes comme les asperges ou les endives se marient très bien avec le Saint-Moret par ailleurs, ajoutant de la douceur pour atténuer leur amertume originelle. Ce fromage frais n'a pas fini de vous inspirer en cuisine !























