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Recette au saint moret

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De la fraîcheur, une saveur salée juste ce qu'il faut, le Saint-Moret est un fromage frais que l'on prend plaisir à tartiner sur du bon pain, mais pas seulement : celui-ci se cuisine également, et agrémente les plats à l'instar d'une crème par exemple. Le Saint-Moret agrémente parfaitement des poissons gras, tels que le thon ou le saumon. Il peut venir accompagner ces derniers dans un chausson, ou être un liant pour des salades ou des tartares. Les légumes comme les asperges ou les endives se marient très bien avec le Saint-Moret par ailleurs, ajoutant de la douceur pour atténuer leur amertume originelle. Ce fromage frais n'a pas fini de vous inspirer en cuisine !

Recette Cheesecakes salés au saumon

Cheesecakes salés au saumon

(63 votes), (26) , (4304)
Entrée facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 300 gr de fromage frais (Philadelphia ou St Moret) 250 gr de ricotta 100 gr de biscuits apéritif (type Tuc) 80 gr de...
Recette Rillettes de sardines simple et rapide

Rillettes de sardines simple et rapide

(53 votes), (24) , (3686)
Apéritif facile 15 min 26 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile (135 gr) 70 gr de fromage frais (type St Moret ou Philadelphia) 1 c. à café de moutarde ciboulette fraîche
Recette Cheesecake fraises et framboises

Cheesecake fraises et framboises

(42 votes), (14) , (1373)
Dessert facile 1 h 15 m 342 kcal
Ingrédients: Pour la base : 200gr de spéculoos ou autre biscuit 125gr de beurre Pour la garniture : 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret) 150...
Recette Cheesecakes sans cuisson

Cheesecakes sans cuisson

(36 votes), (14) , (2781)
Dessert facile 45 min 528 kcal
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 60 gr de beurre fondu 300 gr de fromage frais (type St Morêt ou Philadelphia) 20 cl de crème entière liquide 4 c à soupe de...
Recette Pain surprise étoile origami

Pain surprise étoile origami

(17 votes), (5) , (1309)
Apéritif facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: 24 tranches de pain de mie sans croûte houmous fromage frais (Philadelphia, St Moret... ) saumon fumé caviar d'aubergines tzatziki (sauce au yaourt...
Comment faire du fromage frais maison?

Comment faire du fromage frais maison?

(19 votes)

À étaler sur des toasts de grillé ou à ajouter dans une préparation de cheesecake, le fromage frais vous fera craquer. Mais saviez-vous qu'il vous était possible de le faire vous-même? Avec seulement deux ingrédients en plus! Suivez le guide avec notre recette...

Recette Cheesecake mojito

Cheesecake mojito

(13 votes), (6) , (770)
Dessert moyen 2 heures 568 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 gr de petits beurre 120 gr de beurre La crème citron : 3 oeufs 125 gr de sucre 1 citron non traité 2 citrons verts non...
Recette Cheesecake basque

Cheesecake basque

(10 votes), (3)
Dessert facile 1 h 10 m 427 kcal
Ingrédients: 400 gr de cream cheese (type Philadelphia ou Saint Moret) 4 oeufs 140 gr de sucre 20 cl de crème liquide 15 gr de farine 1 cuillère à café...
Recette Pâtes crémeuses aux courgettes, une recette savoureuse et facile à préparer

Pâtes crémeuses aux courgettes, une recette savoureuse et facile à préparer

(10 votes), (9) , (557)
Plat facile 25 min 445 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 100 gr de fromage frais (type Philadelphia ou Saint-Moret) 250 g de courgettes Parmesan râpé 1 gousse d'ail Sel Poivre
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Recette Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été

Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été

(5 votes), (2) , (408)
Plat facile 25 min 499 kcal
Ingrédients: 180 g de pâtes courtes 360 g de poivrons (nous avons utilisé un mélange de poivrons rouges, jaunes et oranges) 50 g Philadelphia (ou fromage frais...
Recette Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette

Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette

(32 votes), (2) , (1714)
Apéritif facile 15 min 56 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé 4 tranches de jambon cru 4 c. à soupe de fromage frais type St Moret 50 gr de roquette
Recette Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

(11 votes), (1) , (1121)
Apéritif facile 1 h 8 m 943 kcal
Ingrédients: Les cornets à la viande des Grisons : 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1...
Recette Cornets de brick à la viande des grisons

Cornets de brick à la viande des grisons

(7 votes), (1) , (652)
Apéritif moyen 28 min 147 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1 poignée de pignons de pin basilic frais...
Recette Bundt cake d'halloween avec glaçage diaboliquement gourmand

Bundt cake d'halloween avec glaçage diaboliquement gourmand

Goûter facile 2 heures 530 kcal
Ingrédients: 4 œufs 150 gr de sucre 100 ml de crème liquide (ou 100 gr de crème épaisse) 200 gr de farine 10 gr de levure 175 gr de chocolat 140 gr de beurre...
Recette Cheesecake au saint moret léger

Cheesecake au saint moret léger

(10 votes), (2) , (57)
Dessert moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: > 350g de spéculos > 150g de beurre doux (hé oui pour une fois j'utilise du beurre doux !! ) > 450g de St Moret léger > 200g de ricotta > 3...
Recette Rolls au saumon fumé et saint morêt

Rolls au saumon fumé et saint morêt

(8 votes), (775)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Pour environ 16 rolls : 2 crêpes au sarrasin 4 tranches de saumon fumé 1/2 barquette de Saint Morêt 1 cuillère à café d'aneth
Recette Tartinade thon à la tomate & saint morêt

Tartinade thon à la tomate & saint morêt

(8 votes), (2) , (656)
Apéritif facile 5 min 121 kcal
Ingrédients: 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 1 boite de saint morêt (150gr) Sel Poivre Ciboulette
Recette Crumble de tomates au saint-môret

Crumble de tomates au saint-môret

(2 votes), (1) , (24)
Entrée facile 35 min 212 kcal
Ingrédients: 4 tomates 4 cuillères à soupe de Saint Môret 50 g de farine 30 g de parmesan 50 g de beurre froid en dés 2 cuillères à soupe d'Herbes de Provence...
Recette Mini-sandwich au jambon cru et saint-môret

Mini-sandwich au jambon cru et saint-môret

(34 votes), (12) , (178)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie aux céréales 4 tranches de jambon cru italien 1/2 barquette de saint-Môret Ciboulette
Recette Bricks thon / saint moret

Bricks thon / saint moret

(13 votes), (6) , (502)
Entrée facile 20 min 191 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 140 grammes de thon (une boîte) 80 grammes de Saint Môret une dizaine de brins de ciboulette sel et poivre
Recette Quiche au saint moret

Quiche au saint moret

(6 votes), (2) , (35)
Entrée facile 40 min 720 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 barquette de lardons 150 g de saint moret 2 oeufs 30 cl de lait 100 g de fromage râpé sel et poivre
Recette Wraps jambon- saint môret et dès de tomates

Wraps jambon- saint môret et dès de tomates

(6 votes), (47)
Entrée facile 15 min 407 kcal
Ingrédients: 10 tortillas 10 tranches de jambon 4 tomates 1 boite de saint môret 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
Recette Sauce pour pâtes au saint moret

Sauce pour pâtes au saint moret

(5 votes), (47)
Autre facile 20 min 337 kcal
Ingrédients: 80 gr de Saint Moret 15 cl de crême liquide 4 tranches de bacon Sel Poivre
Recette Mousse au chocolat, saint-môret et noix du brésil caramélisé

Mousse au chocolat, saint-môret et noix du brésil caramélisé

(2 votes), (18)
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 65g de chocolat au lait 35g de st-Môret 30g de noix du Brésil concassées 30g de sucre + 2 c à soupe
Recette Cupcakes poivrons, thon et olive noire, chantilly au saint moret

Cupcakes poivrons, thon et olive noire, chantilly au saint moret

(2 votes), (1) , (41)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150g farine 50g de gruyére 10 olives (au choix ; moi j'ai mis noir light) 1 demi poivron rouge (coupé en dès) 1 demi poivron jaune (coupé en dès) 1...


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