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Recette au saint moret

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De la fraîcheur, une saveur salée juste ce qu'il faut, le Saint-Moret est un fromage frais que l'on prend plaisir à tartiner sur du bon pain, mais pas seulement : celui-ci se cuisine également, et agrémente les plats à l'instar d'une crème par exemple. Le Saint-Moret agrémente parfaitement des poissons gras, tels que le thon ou le saumon. Il peut venir accompagner ces derniers dans un chausson, ou être un liant pour des salades ou des tartares. Les légumes comme les asperges ou les endives se marient très bien avec le Saint-Moret par ailleurs, ajoutant de la douceur pour atténuer leur amertume originelle. Ce fromage frais n'a pas fini de vous inspirer en cuisine !

Recette Cheesecake au saint moret léger

Cheesecake au saint moret léger

(10 votes) , (2) , (56)
Dessert moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: > 350g de spéculos > 150g de beurre doux (hé oui pour une fois j'utilise du beurre doux !! ) > 450g de St Moret léger > 200g de ricotta > 3 cuillè...
Recette Rolls au saumon fumé et saint morêt

Rolls au saumon fumé et saint morêt

(8 votes) , (774)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Pour environ 16 rolls : 2 crêpes au sarrasin 4 tranches de saumon fumé 1/2 barquette de Saint Morêt 1 cuillère à café d'aneth...
Recette Tartinade thon à la tomate & saint morêt

Tartinade thon à la tomate & saint morêt

(8 votes) , (2) , (643)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 1 boite de saint morêt (150gr) Sel Poivre Ciboulette...
Recette Crumble de tomates au saint-môret

Crumble de tomates au saint-môret

(2 votes) , (1) , (21)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 tomates 4 cuillères à soupe de Saint Môret 50 g de farine 30 g de parmesan 50 g de beurre froid en dés 2 cuillères à soupe d'Herbes de Provence Sel...
Recette Mini-sandwich au jambon cru et saint-môret

Mini-sandwich au jambon cru et saint-môret

(34 votes) , (12) , (177)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie aux céréales 4 tranches de jambon cru italien 1/2 barquette de saint-Môret Ciboulette...
La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquer

La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquer

(9 votes)

Des jours que vous butez sur une lettre d'amour à écrire à votre bien-aimé(e). Rien n'y fait, vous avez le syndrome de la page blanche! Pour la Saint-Valentin, on vous conseille plutôt de passer en cuisine et de rendre cette lettre gourmande grâce à notre recette →

Recette Bricks thon / saint moret

Bricks thon / saint moret

(13 votes) , (6) , (498)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 feuilles de brick 140 grammes de thon (une boîte) 80 grammes de Saint Môret une dizaine de brins de ciboulette sel et poivre...
Recette Wraps jambon- saint môret et dès de tomates

Wraps jambon- saint môret et dès de tomates

(6 votes) , (46)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 10 tortillas 10 tranches de jambon 4 tomates 1 boite de saint môret 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée...
Recette Quiche au saint moret

Quiche au saint moret

(5 votes) , (1) , (33)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 barquette de lardons 150 g de saint moret 2 oeufs 30 cl de lait 100 g de fromage râpé sel et poivre...
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Recette Sauce pour pâtes au saint moret

Sauce pour pâtes au saint moret

(4 votes) , (43)
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 80 gr de Saint Moret 15 cl de crême liquide 4 tranches de bacon Sel Poivre...
Recette Mousse au chocolat, saint-môret et noix du brésil caramélisé

Mousse au chocolat, saint-môret et noix du brésil caramélisé

(2 votes) , (16)
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 65g de chocolat au lait 35g de st-Môret 30g de noix du Brésil concassées 30g de sucre + 2 c à soupe...
Comment faire du fromage frais maison?

Comment faire du fromage frais maison?

(6 votes)

À étaler sur des toasts de grillé ou à ajouter dans une préparation de cheesecake, le fromage frais vous fera craquer. Mais saviez-vous qu'il vous était possible de le faire vous-même? Avec seulement deux ingrédients en plus! Suivez le guide avec notre recette...

Recette Cupcakes poivrons, thon et olive noire, chantilly au saint moret

Cupcakes poivrons, thon et olive noire, chantilly au saint moret

(2 votes) , (1) , (41)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150g farine 50g de gruyére 10 olives (au choix ; moi j'ai mis noir light) 1 demi poivron rouge (coupé en dès) 1 demi poivron jaune (coupé en dès) ...
Recette Soupe de courgettes au saint-môret.

Soupe de courgettes au saint-môret.

(1 vote) , (17)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1kg de courgettes 2 pommes de terre 1 oignon 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de volaille 150 g de Saint Môret sel poivre...
Recette Rillette écrevisses saint moret.

Rillette écrevisses saint moret.

 
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 76 kcal
Ingrédients: 100 g de queues d'écrevisses, 1 petit Saint Môret 2 cuillères à café de crème fraîche quelques brins de ciboulette une pincée de piment d'Espelette...
Recette Cheesecake ricotta et saint moret

Cheesecake ricotta et saint moret

Autre facile 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de spéculos 60 g de beurre mou Pour la garniture : 300 g de fromage à tartiner de type St Moret 500 g de ricotta 3 oeufs 80 g de...
Recette Pancakes au saint moret

Pancakes au saint moret

Dessert facile 5 min 6 min
Ingrédients: 1 barquette de St Moret 1 oeuf 40 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre poudre Huile Miel liquide...
Recette Crumble de courgettes au saint moret

Crumble de courgettes au saint moret

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 150g de Saint Moret bouillon de légume en poudre 100g de farine 80g de beurre 1 peu d'huile d'olive sel poivre...
Recette Tarte aubergines-saint morêt

Tarte aubergines-saint morêt

Autre facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: Crème chèvre-aubergines : 200 g de chèvre frais Saint-Morêt 2 aubergines coupées en cubes 2 gousses d'ail 2-3 cuillères à soupe de crème 1 oeuf 1 poi...
Recette Tartelettes au st-môret

Tartelettes au st-môret

(33 votes) , (9) , (2040)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 barquette de Saint-Môret 2 oeufs 200 ml de lait 50 g de gruyère râpé 1/2 cuillère à café de muscade moulue Sel...
Recette Roulade de poulet & jambon italien au st môret & tomates séchées

Roulade de poulet & jambon italien au st môret & tomates séchées

(17 votes) , (4) , (1357)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de poulets 2 tranches de jambon italien 4 càc de st môret 3 tomates séchées (coupées en fines lamelles) Du basilic (frais) Un peu de beu...
Recette Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

(10 votes) , (52)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (Herta) ¼ de St Moret (barquette grand format) 1 poignée de ciboulette fraiche Aneth fraiche Fleur de sel Poivre 2...
Recette Verrine apéritive avocat surimi et crème fouettée au st moret

Verrine apéritive avocat surimi et crème fouettée au st moret

(6 votes) , (1) , (48)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: du guacamole des rondelles de surimis de la crème liquide du St More un peu de paprika...
Recette Patates oeuf- mimosa au st moret et amandes grillées

Patates oeuf- mimosa au st moret et amandes grillées

(3 votes) , (18)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 3 patates 2 œufs cuits durs Fleur de sel Poivre Ciboulette fraiche Aneth fraiche Gingembre, coriandre, cardamome Ail (2 gousses) Ail en poudre...
Recette Roulé aux épinards, jambon et st morêt

Roulé aux épinards, jambon et st morêt

(2 votes) , (29)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 7 oeufs 250 g d'épinards surgelés hachés 4 tranches de jambon blanc 1 barquette de St Morêt sel, poivre...
Recette Petits marbrés au st moret

Petits marbrés au st moret

(1 vote) , (19)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 110 g de St Moret un demi d’huile un de sucre trois de farine trois oeufs 2 càc de levure chimique un sachet de sucre vanillé 25 g de cacao n...


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