Ptitchef

Recette au saint moret

397 recettes
Recette Quiche provençale façon st moret

Quiche provençale façon st moret

(1 vote) , (13)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: Une pâte sablée 100 g de tomates cerises 150 g de St moret 80 g de parmesan 30 cl de lait 2 oeufs sel et poivre des olives noires dénoyautés...
Recette Cheesecake au st-moret

Cheesecake au st-moret

(3 votes) , (8)
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de biscuits au choix réduits en poudre au mixeur 125 g de beurre doux fondu 450 g de fromage St-Moret entier 100 g de crème fraîche épaisse ...
Recette Feuilleté au st moret

Feuilleté au st moret

(2 votes) , (38)
Apéritif moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 40 feuilletés: 2 pâtes feuilletés 150 g de st moret paprika en poudre ou piment d'espelette...
Recette Madeleines st môret et ciboulette

Madeleines st môret et ciboulette

(1 vote) , (7)
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 25 g de beurre mou 100 g de St Môret 2 oeufs 1 cuillère à café de sucre 100 g de farine 1/4 de sachet de levure 1 grosse poignée de brins de ciboulet...
Recette Lasagnes au st morêt et courgettes

Lasagnes au st morêt et courgettes

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 400 g de St Morêt 500 g de sauce piperade basquaise 2 courgettes moyennes ou une aubergine 1 boite de lasagne fraîche 50 " env" de gruyère râpé 1 cui...
Recettes et origines de la fête des amoureux alias

Recettes et origines de la fête des amoureux alias "Saint Valentin"

(32 votes) , (7 commentaires)

Si on vous dit "roses rouges", "Cupidon" et "coeur coeur coeur", à quoi pensez-vous? à la Saint Valentin bien sûr! Célébrée le 14 février dans une grande partie du monde, cette fête des amoureux reste emblématique. Cependant, connaissez-vous ses origines? Ptitchef...

Recette Cheesecakes salés au saumon

Cheesecakes salés au saumon

(53 votes) , (22) , (4053)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 300 gr de fromage frais (Philadelphia ou St Moret) 250 gr de ricotta 100 gr de biscuits apéritif (type Tuc) 80 gr de beu...
Recette Rillettes de sardines simple et rapide

Rillettes de sardines simple et rapide

(48 votes) , (22) , (3157)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 31 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile (135 gr) 70 gr de fromage frais (type St Moret ou Philadelphia) 1 c. à café de moutarde ciboulette fraîche...
Recette Cheesecake fraises et framboises

Cheesecake fraises et framboises

(43 votes) , (1201)
Dessert facile 20 min 55 min
Ingrédients: Pour la base : 200gr de spéculoos ou autre biscuit 125gr de beurre Pour la garniture : 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cheesecakes sans cuisson

Cheesecakes sans cuisson

(30 votes) , (12) , (2476)
Dessert facile 45 min
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 60 gr de beurre fondu 300 gr de fromage frais (type St Morêt ou Philadelphia) 20 cl de crème entière liquide 4 c à soupe de su...
Recette Cheesecake mojito

Cheesecake mojito

(11 votes) , (5) , (644)
Dessert moyen 2 heures
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 gr de petits beurre 120 gr de beurre La crème citron : 3 oeufs 125 gr de sucre 1 citron non traité 2 citrons verts non ...
Dossier spécial Saint Valentin

Dossier spécial Saint Valentin

(20 votes)

La SaintValentin est la fameuse fête des amoureux! Cupidon, les roses rouges et les coeurs sont mis à l'honneur le 14 février. Ptitchef vous en dit davantage sur cette fête grâce aux articles suivants.

Recette Pain surprise étoile origami

Pain surprise étoile origami

(3 votes) , (2) , (916)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de mie sans croûte houmous fromage frais (Philadelphia, St Moret... ) saumon fumé caviar d'aubergines tzatziki (sauce au yaou...
Recette Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette

Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette

(28 votes) , (1) , (1535)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 81 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé 4 tranches de jambon cru 4 c. à soupe de fromage frais type St Moret 50 gr de roquette...
Recette Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

(11 votes) , (1) , (899)
Apéritif facile 1 heure 8 min
Ingrédients: Les cornets à la viande des Grisons : 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1 poi...
Recette Cornets de brick à la viande des grisons

Cornets de brick à la viande des grisons

(7 votes) , (1) , (623)
Apéritif moyen 20 min 8 min
Ingrédients: 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1 poignée de pignons de pin basilic frais ...
Recette Soleil feuilleté

Soleil feuilleté

(245 votes) , (63) , (4929)
Entrée facile 30 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (à dérouler) 2 càs de moutarde douce d’Alsace (grosses càs) 2 càs de fromage frais (grosses càs ; type St Moret) 3 tranches de ...
Recette Verrine de mousse de betteraves rouges

Verrine de mousse de betteraves rouges

(106 votes) , (25) , (869)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1/2 éc...
Recette Tomates cocktail farcies au saumon fumé

Tomates cocktail farcies au saumon fumé

(102 votes) , (36) , (3660)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 18 tomates cocktails 180 gr de fromage frais (carré frais, saint morêt) 100 gr de saumon fumé 3 cuillères à soupe de crème fraiche Sel Poivre An...
Recette Rillettes de crabe

Rillettes de crabe

(70 votes) , (26) , (2094)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boite de chair de crabe (ou crabe frais) 2 càs de fromage frais ( voire 3 cas, Philadelphia, st Môret .. etc) 1 échalote (petite) 1 botte de cib...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

(64 votes) , (21) , (2052)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de maquereaux au naturel 100 gr de fromage frais (type Saint môret) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Sel Poivre...
Recette Frittata courgettes/tomates au fromage frais et parmesan (omelette italienne)

Frittata courgettes/tomates au fromage frais et parmesan (omelette italienne)

(58 votes) , (16) , (653)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates 60 g de fromage frais (saint-môret etc...) 40 g de parmesan 40 g de chapelure 6 oeufs sel et poivre, ciboulette...
Recette Rillettes de thon faciles

Rillettes de thon faciles

(57 votes) , (13) , (3761)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel ( 140 gr poids net égoutté) 150 gr de fromage frais ( Saint Morêt...) 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde à l'anci...
Recette Cheesecake pommes cannelle et coulis de caramel

Cheesecake pommes cannelle et coulis de caramel

(54 votes) , (20) , (1774)
Dessert moyen 30 min 50 min
Ingrédients: Pour la base : 200 gr de biscuits (type digestive) 70 gr de beurre (fondu) Pour le Chessecake : 250 gr de mascarpone (ou ricotta ou st Moret etc...
Recette Muffins moelleux aux olives noires et tomates séchées

Muffins moelleux aux olives noires et tomates séchées

(47 votes) , (14) , (439)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf 4 c à soupe de farine de seigle 4 c à soupe de st-Môret 20 olives noires 20g de tomates confites à l'huile 1/2 sachet de levure chimique gruyèr...
Recette Roulés feuilletés thon à la tomate

Roulés feuilletés thon à la tomate

(46 votes) , (13) , (2413)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 70 gr de fromage fais (type St Môret) Herbes de Prov...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez