Ptitchef

Rolls au saumon fumé et saint morêt

Apéritif
8 parts
10 min
facile
Des crêpes de sarrasin garni au fromage frais et au saumon fumé...

Ingrédients

8

Pour environ 16 rolls :

Préparation

  • Étalez du Saint Morêt sur toute la surface des crêpes au sarrasin.
  • Déposez 2 tranches de saumon par crêpe.
  • Saupoudrez d'aneth puis roulez les crêpes garnies en serrant bien.
  • Filmez les rouleaux et réservez au frais au moins 1h.
  • Coupez des petits tronçons et dégustez.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
MercureyBourgogne, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

22/11/2014

Ces bien bon pour un appero

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/11/2014

Bonne idée. Simple et rapide. Sympa pour un apéro. Mais comment faites-vous pour que les galettes de sarrasin ne se cassent pas ? Les qq fois que j'ai essayé d'en garnir (jambon,gruyère,oeuf,...) elles se sont cassées. M.Claude

(0) (0) Signaler
nanoue, 22/11/2014

Pas mal la recette....

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Scones au saumon fumé et aneth
Scones au saumon fumé et aneth
6 parts
22 min
facile
4.3 / 5
Recette Rolls dinde et boursin
Rolls dinde et boursin
4 parts
35 min
facile
3.9 / 5
Recette Saint-jacques et saumon fumé au cognac
Saint-jacques et saumon fumé au cognac
2 parts
20 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes au saumon15 recettes au saumonCe sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez