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Filet de saumon sur ratatouille faite au micro-onde

Plat
1 parts
6 min
20 min
facile
Hyper rapide et simple, vous n'aurez qu'à couper les légumes et à les faire cuire au micro-ondes !

Ingrédients

Nombre de parts: 1
filet de saumon

2 tomates bien mures



1 poivron rouge

1 poivron orange

1 demi oignon

1 gousse d'ail

du piment d'Espelette

huile d'olive

Préparation

  • Coupez tout les légumes en petits dés après les avoir lavés.
  • Mettre tout les morceaux dans un plat compatible avec le micro onde, arroser d'un filet d'huile d'olive et mettre dans le micro onde pendant 10 minutes. Remuer et remettre pour 10 minutes.
  • Salez et poivrer le filet de saumon et faire dorer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  • Dressez en premier la ratatouille, par dessus le filet de saumon et finir avec une pincée de piment d'Espelette.

Photos

Filet de saumon sur ratatouille faite au micro-onde, photo 1Filet de saumon sur ratatouille faite au micro-onde, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

17/11/2015

Fetes revenir les légumes a la poêle avec le poisson posé dessus et vous gagnez 10 mn. pas besion de micro onde !!!!!!!!!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
16/11/2015

Pourquoi pas personnellement je préfère cuisiner dans une vraie marmite coquelicot du var

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
CHIPIE2710
CHIPIE2710, 21/11/2015

Excellent et très digeste. Poisson cuit au crisp micro ondes pour gagner du temps et piment d'Espelette remplacé par le piment de Cayenne

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