Ptitchef

Filet de saumon sur ratatouille faite au micro-onde

Hyper rapide et simple, vous n'aurez qu'à couper les légumes et à les faire cuire au micro-ondes !

Plat
1 parts
6 min
20 min
facile
546 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 4.64 (4.64€/part)

Préparation

  • Coupez tout les légumes en petits dés après les avoir lavés.
  • Mettre tout les morceaux dans un plat compatible avec le micro onde, arroser d'un filet d'huile d'olive et mettre dans le micro onde pendant 10 minutes. Remuer et remettre pour 10 minutes.
  • Salez et poivrer le filet de saumon et faire dorer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  • Dressez en premier la ratatouille, par dessus le filet de saumon et finir avec une pincée de piment d'Espelette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (995g)
Calories: 546Kcal
  • Glucides: 34g
  • Lipides: 29g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 28.6g
  • Fibres: 15.9g
  • Sucre: 26.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Filet de saumon sur ratatouille faite au micro-onde
Filet de saumon sur ratatouille faite au micro-onde - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

17/11/2015

Fetes revenir les légumes a la poêle avec le poisson posé dessus et vous gagnez 10 mn. pas besion de micro onde !!!!!!!!!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
16/11/2015

Pourquoi pas personnellement je préfère cuisiner dans une vraie marmite coquelicot du var

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
CHIPIE2710
CHIPIE2710, 21/11/2015

Excellent et très digeste. Poisson cuit au crisp micro ondes pour gagner du temps et piment d'Espelette remplacé par le piment de Cayenne

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