Ptitchef

Quiche au saint moret

Entrée
3 parts
10 min
30 min
facile
720 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Étalez la pâte dans votre moule.
  • Faites cuire les lardons à secs dans une poêle.
  • Mélangez le saint moret avec les oeufs, le lait et le fromage râpé. Salez et poivrez.
  • Ajoutez-y les lardons.
  • Mélangez bien le tout, puis versez sur la pâte.
  • Faites cuire au four une trentaine de minutes environ.

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Quiche sans pâte


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (309g)
Calories: 720Kcal
  • Glucides: 45.5g
  • Lipides: 44.8g
  • Gras sat.: 19.4g
  • Protéines: 32.5g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

21/11/2022

Je n ai pas la même recette
Les lardons ou dès de jambon dans le moule avec sa pâte préparée
Dans un saladier je verse le Saint Moret ensuite les 3 œufs , 3 cuillères à soupe de crème fraîche, je mélange le tout que je complète sur ma pâte en parmesans de gruyère râpé
Thermostat 170 cuisson 25 minutes

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
10/11/2011

Miam !!

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