Ptitchef

Quiche aux feuilles de blettes

Entrée
2 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire blanchir les feuilles de blettes. Les égoutter. Les découper en petits morceaux.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraiche, saler et poivrer.
  • Allonger la pâte brisée dans un plat à tarte, mettre les feuilles de blettes ainsi que le mélange oeufs-créme. Parsemer de gruyère râpé généreusement.
  • Mettre au four pendant 30 minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

08/05/2013

Très bonne recette, facile et même mon fils mange des cotes de blettes...........

(0) (0) Signaler
manou12, 02/03/2010

Je vais la faire dés se soir , la recette à l'aire bien

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Quiche au thon et à la tomate
Quiche au thon et à la tomate
6 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Quiche aux œufs et au jambon
Quiche aux œufs et au jambon
6 parts
1 h 10 m
facile
3.7 / 5
Recette Quiche aux épinards et au fromage de chèvre
Quiche aux épinards et au fromage de chèvre
6 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Quiche roses de courgettes et carottes
Quiche roses de courgettes et carottes
6 parts
1 h 10 m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Pâte filo et feuilles de brick : quelle est la différence ? Pâte filo et feuilles de brick : quelle est la différence ? Tout savoir sur les blettes: culture, bienfaits et recettes Tout savoir sur les blettes: culture, bienfaits et recettes La recette qui fera de votre pique-nique un succès! La recette qui fera de votre pique-nique un succès!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez