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FEUILLES DE BLETTES EN CROUTE (vegan)

Entrée
3 parts
15 min
20 min
facile
624 Kcal

Ingrédients

3

Pour la pâte :

Pour les légumes :

Pour la sauce :

Matériel

Préparation

  • Pour les légumes, faire revenir dans une poêle, les oignons, ensuite ajouter les feuilles de blettes et laisser mijoter environ 5 à 10 minutes et assaisonner.
  • Pour la sauce, faire chauffer la farine et l'huile, et ajouter le lait, pour obtenir une sauce légèrement épaisse et incorporer aux légumes et assaisonner suivant votre goût.
  • Ensuite, mélanger tous les ingrédients pour la pâte et former une boule.
  • Étaler la pâte assez mince, séparer la pâte en deux, sur la première pâte mettre la préparation de légumes et recouvrir de la seconde pâte, souder les bords.
  • Badigeonner d'un peu de lait pour le dorage et enfourner à four chaud à 180° environ 20 minutes. Servir chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (387g)
Calories: 624Kcal
  • Glucides: 91.8g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 16.7g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 32.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 22
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

FEUILLES DE BLETTES EN CROUTE (vegan), photo 1
FEUILLES DE BLETTES EN CROUTE (vegan), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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