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Dos de cabillaud en crumble salé

Plat
2 parts
20 min
30 min
moyen
338 Kcal
Vous allez vous régaler entre la chair tendre du cabillaud et le croustillant du crumble !

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faites préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans votre plat disposez votre dos de cabillaud, puis préparez votre crumble.
  • Mélangez dans un bol, le beurre, la chapelure, un pincée de thym, sel et poivre ensemble, puis disposez ce crumble sur le dos de cabillaud.
  • Enfournez pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 338Kcal
  • Glucides: 18.9g
  • Lipides: 22.5g
  • Gras sat.: 13.9g
  • Protéines: 13.9g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Dos de cabillaud en crumble salé, photo 1
Dos de cabillaud en crumble salé, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Sancerre Centre - Val de loire, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

rockagogo, 12/12/2020

Très bon je vais refaire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
pouleDu
pouleDu, 21/11/2017

C'est bon mais ça manque de peps, ajouter du parmesan ou autre dans le crumble. A son gouts

J'ai cuisiné cette recette (7) (0) Signaler
jeaja, 21/11/2017

J'ajoute dans le crumble 4 c. à soupe de poudre d'amande, 4 c. à s. de parmezan et 1c.à s.de moutarde, un régale,

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler
teutoise, 22/11/2017

Recette sympa mais je ne ferai.pas ... le cabillaud se tient mal a la cuisson et le crumble va masquer son goût et être Gras .... je me fais tjrs plaisir en cuisine mais sans gras inutilement ajouté

(3) (4) Signaler

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