Ramequin de cabillaud

Name: Ramequin de cabillaud
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de cabillaud; 300 g de champignon; 1 feuille de laurier; thym; sel et poivre; 10 g de beurre; chapelure; 10 cl de crème épaisse

Plat

3 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

300 g de cabillaud
300 g de champignon
1 feuille de laurier
thym
sel et poivre
10 g de beurre
chapelure
10 cl de crème épaisse

Coût estimé: 7.28€ (2.43€/part)

Préparation

Coupez les champignons en dés.
Faites les revenir dans le beurre. Ajoutez un peu d'ail en poudre. Salez et poivrez.
Faites cuire au court bouillon le cabillaud, avec sel , poivre, thym et laurier, 10 minutes environ.
Émiettez le et rajoutez le aux champignons.
Versez dans les ramequins, saupoudrez de chapelure et passez quelques minutes sous le grill du four.

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