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Dos de cabillaud en crumble

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th.7: 210°.
  • Pour le crumble:
    dans un saladier mélanger la farine, la chapelure, le parmesan, sel et poivre. Couper le beurre ramolli en dés et l'incorporer afin d'obtenir un sable grossier.
  • Dans un plat à four, déposer les dos de cabillaud, recouvrir du crumble et mettre au four pour 20 minutes. servir chaud.

Photos

DOS DE CABILLAUD EN CRUMBLE, photo 1
DOS DE CABILLAUD EN CRUMBLE, photo 2
DOS DE CABILLAUD EN CRUMBLE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Sancerre Centre - Val de loire, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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