Crumble de cabillaud aux pistaches

Ingrédients

• 1 dos de cabillaud (ici 400 gr)
• 40 gr de pistaches crues émondées
• 2 c.a.s de farine
• 20 gr de beurre
• sel et poivre

Accompagnement :

• 2 courgettes
• 2 c.a.s de sauce soja
• 2 c.a.c d'ail semoule
• 1 c.a.s de graines de sésames