Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Ajouter son blog
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Mes recettes déposées
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
Twitter
Recettes vidéo
Apéritif dînatoire
Galette des Rois
Les desserts de mamie
Livre Ptitchef
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recherche avancée
Home
Recettes
Recette de crumble
Crumble aux aubergines
Crumble aux courgettes
Crumble de tian
Crumble de tian
Entrée
2
parts
10 min
60 min
facile
677 Kcal
(4.6/5 - 10 votes)
2
373
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Poser une question à l'auteur
Imprimer cette page
1
ou
4
Ingrédients
Nombre de parts:
2
2
aubergines
2
courgettes
3
tomates
2 gousses d'
ail
persil
huile d'olive
pour le crumble :
50g de beurre
50g de farine
50g de parmesan râpé
30g de pignons de pin
thym
Préparation
Coupez les aubergines, les courgettes et les tomates en rondelles.
Faire revenir les aubergines dans une poêle avec un peu d'huile, puis les courgettes.
Alternez dans un plat allant au four des rondelles de chaque légumes.
Mettez dessus l'ail pressé, puis le persil, un filet d'huile d'olive et au four à 140° environ 1 heure.
Mélangez du bout des doigts le beurre en petits morceaux, la farine le parmesan de manière à faire un sable grossier. Ajoutez à la fin les pignons.
15 minutes avant la fin de la cuisson mettez la préparation à crumble dessus et faites cuire à 180°.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
L
Les petits plats de Trinidad
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (589g)
Calories:
677Kcal
Glucides:
35.7g
Lipides:
47.3g
Gras sat.:
20.6g
Protéines:
20.2g
Fibres:
12g
Sucre:
11.3g
ProPoints:
18
SmartPoints:
26
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
Questions:
Poser une question à l'auteur
Commentaires des membres:
13/07/2016
Le crumble s'associe bien avec les légumes
J'ai cuisiné cette recette
(1)
(0)
Signaler
23/06/2016
À faire rapidement
(0)
(1)
Signaler
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Crumble salé de blé noir aux légumes
6
parts
45 min
facile
3 / 5
Crumble tomates aubergines
4
parts
55 min
facile
4 / 5
Crumble de ratatouille, parmesan et chèvre sec
4
parts
1 heure
moyen
3 / 5
Crumble aux pommes et cannelle
4
parts
45 min
facile
4.6 / 5
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
6
parts
40 min
facile
3.8 / 5
Tian de légumes provençal très facile
4
parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recettes
Crumble salé
Recettes de tian
Tian de courgettes
Crumble
Crumble en entrée
Courgette
Parmesan
Aubergine
Crumble au parmesan
Crumble aux courgettes
Crumble aux aubergines
Courgettes au parmesan
Recette aux aubergines et courgettes
Recette aubergine et parmesan
Pignons-de-pin
Recettes du taboulé
Recettes de brushetta
Terrine de sanglier
Recettes soupe champenoise
Salade vosgienne
Omelette au four
Chou rouge cuit
Terrine de courgettes
Salade chevre chaud
Salade de chevre chaud
A lire également
L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!
Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées!
Vite un repas de famille pour partager ces recettes!
Ces recettes aux biscuits spéculoos vous feront craquer à tous les coups!
Ingrédients
Préparation
Nutrition
Questions
Commentaires (2)
Dossiers
Lendemain de soirée: nos conseils et recettes pour éviter la gueule de bois
Accompagnez votre magret comme il se doit avec ces parfaites sauces!
La meilleure manière de présenter un tiramisu
Menu du jour
Entrée
Velouté de butternut & carotte
Plat
Pizza à la mozzarella, roquette et jambon sec italien
Dessert
Cremes aux oeufs et caramel au beurre sale
Voir les anciens menus
Imprimer
Recevoir le menu du jour:
Instagram
Questions - Réponses
Papier azyme
Répondre à la question
Je voudrai les proportions de la recette [crème à la banane vegan] merci
Répondre à la question
Je voudrais recevoir les menus tous les jours comme avat .Merci
Répondre à la question
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Pour votre menu de fêtes, quel type de recettes recherchez-vous le plus?
Cocktail
Amuse-bouche
Entrée
Plat
Dessert
Mignardise
Votez
Commentaires des membres:
Le crumble s'associe bien avec les légumes
À faire rapidement