Recettes déposées par Les petits plats de Trinidad

Tandoori de dinde à la coriandre

Plat

Plat

5 / 5

Crème de chocolat blanc vanillée

Dessert

Dessert

Petites génoises au chocolat noir et blanc

Autre

Autre

Tartare de St-Jacques, pamplemousse et poireau

Entrée

Entrée

5 / 5

Panna cotta citron et gelée de Coca Cola

Autre

Autre

Poulet au gingembre, orange et cumin

Plat

Plat

Purée de topinambour

Autre

Autre

4 / 5

Pancakes aux pommes et caramel au beurre salé

Autre

Autre

3 / 5

Nage de Saint-Jacques et ravioles au safran

Plat

Plat

Pound Cake léger et aérien

Autre

Autre

Risotto aux amandes et romarin

Plat

Plat

Tarte au chocolat blanc et pâte de spéculoos

Dessert

Dessert

Sablés noisette à la fleur de sel nappés chocolat au lait

Autre

Autre

Soupe de mangue au gingembre

Autre

Autre

Chocolats croustillants croquants avec feuilletine et grué de cacao

Goûter

Goûter

2 / 5

Carpaccio de champignons, foie gras et truffe

Entrée

Entrée

5 / 5

Raviolis soufflés au chèvre, figue et jambon cru

Entrée

Entrée

Biscuits au thé Earl Grey

Autre

Autre

4.7 / 5

Sablés fondants au rhum

Autre

Autre

5 / 5

Salade sucrée salée

Entrée

Entrée

4.3 / 5

Crumble de tian

Entrée

Entrée

4.6 / 5

Tartare de cabillaud, figues et miel

Entrée

Entrée

Glace yaourt et lemon curd

Dessert

Dessert

4 / 5

Rigatoni au pesto et courgettes grillées

Plat

Plat

5 / 5