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Salade sucrée/salée

Entrée
4 parts
6 min
facile
558 Kcal
Une belle salade où se marient fruits, noix, fromage et jambon serrano :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 4
de la roquette

80 g de cerneaux de noix de pécan

16 abricots moelleux

8 tranches fines de jambon serrano

quelques copeaux de fromage de brebis (type Ossau-Iraty)

8 figues fraîches


vinaigre balsamique

1 peu de jus de citron

sel

poivre

Préparation

  • Posez la roquette sur chaque assiette.
  • Coupez les abricots en 2 et les déposer dessus, ainsi que les copeaux de fromage.
  • Assaisonnez avec l'huile, le vinaigre, le citron, le sel et le poivre.
  • Posez sur la salade le jambon cru en lanières, les noix de pécan et les figues coupées en 4.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 567g
Calories: 558Kcal
  • Glucides: 38.9g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 29.7g
  • Fibres: 9.5g
  • Sucre: 34.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Salade sucrée/salée, photo 1Salade sucrée/salée, photo 2Salade sucrée/salée, photo 3


Commentaires des membres:

edwige_d2015, 23/08/2015

Sans jambon pour moi

J'ai cuisiné cette recette (0) (8) Signaler
Evelyne, 23/08/2019

Et vous monique _r2019 on vous a jamais dit que vous étiez aussi c........ que vos commentaires ?
Vous n'avez vraiment rien à faire sur ce site. Vous le polluez !!!!!! OUST DEHORS !!!!!!!

(1) (3) Signaler
monique_r2019
monique_r2019, 23/08/2019

Enchantée de savoir que vous ne mettrez pas de jambon!! Vous vous prenez pour le centre du monde ?

(2) (4) Signaler

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