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Salade pomelo, grenade, avocat & co

Entrée
2 parts
10 min
facile
Une jolie présentation pour une entrée pleine de fraîcheur.

Ingrédients

2

Sauce :

Préparation

  • Disposer la roquette sur chaque assiette, prélever les quartiers du pomelo, détailler l'avocat en lamelles assez épaisses, taper énergiquement sur la grenade pour extraire les graines et disposer tout ce petit monde sur la roquette sans oublier les crevettes.

Photos

Salade pomelo, grenade, avocat & Co, photo 1
Salade pomelo, grenade, avocat & Co, photo 2
Salade pomelo, grenade, avocat & Co, photo 3
Salade pomelo, grenade, avocat & Co, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Petit ChablisBourgogne, Blanc
TavelVallée du Rhone, Rosé

Questions:



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Commentaires des membres:

23/07/2015

Salade pomolo,grenade,avocat un délice!!!!!

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