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Salade des grisons, vinaigrette à la mélasse de grenades

Entrée
2 parts
15 min
facile

Ingrédients

2

Pour la vinaigrette :

Préparation

  • Disposer tous les éléments selon votre envie sur ou dans un plat.
    Mettre les ingrédients de la vinaigrette dans un bol et bien mélanger le tout.
    Verser la sauce sur la salade.

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge

Questions:

Où trouve -t-on de la mélasse de grenades???? MERCI.

Réponse:

1 litre de jus de grenade 120 g de sucre 4 c à soupe jus de citron Tout mélanger Porter à ébullition et laisser réduire jusqu'à l'obtention d'une composition sirupeuse Ou...acheter du sirop de grenades, ajouter un peu de citron et Porter à ébullition et laisser réduire jusqu'à l'obtention d'une composition sirupeuse




Commentaires des membres:

Poupkele, 15/09/2019

J'adore la viande des grisons même si elle n'existe plus en Suisse

(0) (2) Signaler
Berenice071, 14/09/2019

Salade des Grisons, laissez moi rire, je viens de Suisse et cela n'existe pas. D'autre part, on mange la viande des grisons sans salade, ni surtout vinaigrette. La viande des Grisons se suffit à elle-même

(2) (2) Signaler
Réponse malikele:

Si pour vous l'imagination culinaire a des frontières, ce n'est pas mon cas

chilubru
chilubru, 03/07/2011

J'adore ce genre de salade

(0) (5) Signaler

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