Salade de pois chiches et sa vinaigrette à l'aneth

Ingrédients

• 1 boîte de pois chiches (1 boite de 400gr à rincer et égoutter)
• 1 pomme verte (coupée en dés)
• 1/2 concombre (coupé en dés)
• 1 branche de céleri (coupé en dés)
• 125 ml (1/2 tasse) de raisins verts, coupés en deux
• 1 oignon vert, coupé en rondelles
• 125 ml (1/2 tasse) de poivron rouge, coupé en dés (tout un pour moi)
• 1 gousse d'ail, hachée finement
• 2 ml (1/2 c. à thé) de jus de citron
• 30 ml (2 c. à table) de persil italien frais, haché
• 5 ml (1 c. à thé) de ciboulette fraîche, hachée finement (beaucoup + pour moi)
• Sel et poivre au goût
• Ingrédients pour la vinaigrette à l'aneth
• 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
• 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
• 5 ml (1 c. à thé) de sucre (moi splenda)
• 2 ml (1/2 c. à thé) d'huile d'olive
• 2 ml (1/2 c. à thé) d'oignon en flocons déshydratés (omis)
• 15 ml (1 c. à table) d'aneth frais, haché
• Sel et poivre au goût