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Salade de pois chiche

69 recettes

Riche en fibres et pauvre en matière grasse, le pois chiche est un aliment incontournable du bassin méditerranéen. Pour une entrée improvisée, misez sur la salade de pois chiche . Avec du cumin, du gingembre et piment, la salade de pois chiche aux épices sera des plus orientales !

Recette Salade de pois chiches à la morue

Salade de pois chiches à la morue

(8 votes), (5) , (549)
Plat facile 25 min 271 kcal
Ingrédients: 500 g de cabillaud dessalé 500 g de pois chiches (cuits et égouttés) 1/2 oignon émincé (cru ou sauté) 2 tomates coupées en cubes Olives (au goût)...
Recette Salade de saumon, pois chiches et orange

Salade de saumon, pois chiches et orange

(1 vote), (230)
Entrée facile 19 min 277 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 200gr de pois chiches (cuits et égouttés) 1 orange (bio) 1 clémentine 1/4 d'oignon rouge 50gr de yaourt nature 1 cuillère à soupe...
Recette Salad jar végétarienne, la salade pratique à emporter !

Salad jar végétarienne, la salade pratique à emporter !

(1 vote), (65)
Plat facile 40 min 726 kcal
Ingrédients: 50 gr de quinoa 105 gr d'eau froide 1/2 c. à café de sel 60 gr de carotte (1 carotte) 150 gr de pois chiches cuits 200 gr de chou rouge (1/4 de...
Recette Salades de pois-chiches en verrines

Salades de pois-chiches en verrines

(18 votes), (3) , (260)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pois-chiches en conserve quelques olives Quelques tomates cerises coupées en 4 1 ou 2 carottes rapées huile d'olive, vinaigre balsamique, sel. Persil
Recette Salade de pois chiche à la grecque

Salade de pois chiche à la grecque

(81 votes), (18) , (907)
Entrée facile 10 min 285 kcal
Ingrédients: 3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés 1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes 1/3 tasse d’oignon...
On attend le retour de cette salade tous les étés!

On attend le retour de cette salade tous les étés!

(60 votes)

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr!! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette Salade croquante de carottes et pois chiche

Salade croquante de carottes et pois chiche

(19 votes), (9) , (1582)
Entrée facile 15 min 361 kcal
Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer...
Recette Salade aux aubergines et aux pois chiche

Salade aux aubergines et aux pois chiche

(1 vote), (19)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 3 tomates 1 oignon jaune 3 gousses d'ail 20 cl de pulpe de tomates "passata" 1 conserve de 400 g de pois chiches basilic coriandre...
Recette Salade orientale de pois chiche et tomates confites

Salade orientale de pois chiche et tomates confites

(1 vote), (16)
Plat facile 6 min 197 kcal
Ingrédients: 350 g de pois chiches cuits 100 g de tomates confites 1 cuillère café de tahin 1 branche d'origan 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère...
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Recette Salade de quinoa et pois chiche à l'orientale

Salade de quinoa et pois chiche à l'orientale

(1 vote), (69)
Entrée facile 6 heures
Ingrédients: 300 g de pois chiche en bocal rincés 100 à 200 g de quinoa CUIT 2 courgettes crues en petits cubes environ 2 ou 3 échalotes émincées 100 g de...
Recette Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g d'orge mondé 1 cube de bouillon de légumes, bio si possible 400 g de petites courgettes, épépinées et coupées en biais en morceaux de 0.5 cm...
Que faire avec des pois chiches?

Que faire avec des pois chiches?

(14 votes)

Star des falafels et houmous, les pois chiches se glissent aussi bien volontiers dans vos couscous. Mais saviez-vous qu'ils pouvaient aussi vous aider à réaliser des gâteaux et mousses pour le dessert? Voyons ensemble 8 recettes parfaites à faire avec les pois chiches →

Recette Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés

Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 260 g de pois chiche en conserve 150 g de filets de maquereaux fumés 10 tomates cerises ou tomates séchées à l'huile 2 cuillères à soupe de...
Recette Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Entrée facile 1 h 5 m 155 kcal
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 petites courgettes 1 boite de pois chiches cuits 1 fromage de chèvre demi frais une douzaine de tomates confites (de...
Recette Salade de pois chiche et de poivron rouge

Salade de pois chiche et de poivron rouge

Entrée facile 12 min 283 kcal
Ingrédients: . 250 g de pois chiche en conserve . 1 poivron rouge . 2 à 3 oignons blancs . 1 gousse d'ail . 2 càs de jus de citron . 2 càs d'huile d'olive . 1...
Recette Salade de concombre, avocats et pois chiches

Salade de concombre, avocats et pois chiches

(19 votes), (10) , (2418)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 concombre 2 avocats 1 petite boîte de pois chiche du vinaigre balsamique blanc (ou du jus de citron) de l'huile d'olive du sel du poivre noir du...
Recette Salade de pois chiches, concombres et herbes fraiches

Salade de pois chiches, concombres et herbes fraiches

(16 votes), (8) , (1168)
Entrée facile 15 min 283 kcal
Ingrédients: Une boîte de pois chiches (540 ml ; rincés et égouttés) 200gr de céleri 300gr de concombre 100gr d’oignon rouge 200gr carotte 100gr tasse de persil...
Recette Salade tiède ou froide de calamar, pois chiches et chorizo

Salade tiède ou froide de calamar, pois chiches et chorizo

(9 votes), (4) , (86)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 bocal de poivrons grillés marinés à l'huile d'olive 2 boites de 400 g de pois chiches 1 bouquet de persil, les feuilles ciselées 1 bouquet de...
Recette Salade de pois chiches et sa vinaigrette à l'aneth

Salade de pois chiches et sa vinaigrette à l'aneth

(7 votes), (3) , (117)
Entrée facile 15 min 189 kcal
Ingrédients: 1 boîte de pois chiches (1 boite de 400gr à rincer et égoutter) 1 pomme verte (coupée en dés) 1/2 concombre (coupé en dés) 1 branche de céleri...
Recette Salade de pois chiches à la crème de sésame

Salade de pois chiches à la crème de sésame

(3 votes), (18)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19oz)de pois chiches en conserve,égouttés 75 ml (1/3 tasse) de céleri haché finement 75 ml (1/3 tasse) de poivron rouge haché...
Recette Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

(2 votes), (164)
Apéritif facile 15 min 405 kcal
Ingrédients: 200 g de pois chiches en boite 1 mini concombre 1 petit oignon rouge olives noires persil 1/2 poivron 1 tomate ou quelques tomates cerises 1...
Recette Salade de pois chiches aux courgettes et amandes

Salade de pois chiches aux courgettes et amandes

(2 votes), (92)
Autre facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 200 g de pois chiches crus (à remplacer par une boîte de 400 g de pois chiches cuits si vous n'avez pas le temps) 3 tomates 3 courgettes 1 ou 2...
Recette Salade de pois chiches au thon

Salade de pois chiches au thon

(1 vote), (32)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) jus de citron 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de poivre 1 concombre coupé en...
Recette Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

(1 vote), (41)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte de 19 oz (540 ml) de pois chiches 1 tomate coupée en dés 1 poivron vert coupé en dés ½ tasse de céleri coupé en petits dés 1 petit oignon...
Recette Salade de pommes de terre, pois chiches, oignon, olives et ciboulette

Salade de pommes de terre, pois chiches, oignon, olives et ciboulette

(30 votes), (6) , (699)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de pommes de terre (ici des petites pommes de terre rouges non traitées) 1 oignon 1 botte de ciboulette 250 à 300 g d'olives vertes 150 à...
Recette Salade composée aux pois chiches

Salade composée aux pois chiches

(27 votes), (11) , (1113)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de pois chiches (grosse boîte) 1 bocal de piquillos 2 tomates Feta Olives noires Câpres Sel Poivre Huile d'olive


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