Ptitchef

Salade composée aux pois chiches

Entrée
4 parts
10 min
facile
Une salade fraîcheur colorée et délicieuse

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boîte de pois chiches (grosse boîte)

1 bocal de piquillos



Olives noires


Sel


Huile d'olive

Préparation

  • Égoutter et rincer les pois chiches et les piquillos.
    Couper les en lanières fines.
    Laver et couper les tomates.
  • Dans un saladier mettre ces ingrédients, saler légèrement et poivrer
    Ajouter les olives noires, les câpres et la feta.
    Assaisonner avec un filet d'huile d'olive.
    Mettre au frais jusqu'au service.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:

Pouvez vous me direce que sont les piquillos? merci d'avance

Réponse:

Ce sont des petits poivrons en bocal Ça dépanne bien surtout quand ce n'est pas la saison

Des piquillos c est quoi ,,,,,,

Réponse:

De petits poivrons en bocal Idéal quand ce n'est pas la saison

Piquillos connais pas ???

Réponse:

Bonjour, Ce sont des petits poivrons rouges que vous trouverez au rayon condiments L hiver ils remplacent aventageusement les frais

Qu'appelle ton piquillos ? ? ?

Réponse:

Ce sont des petits poivrons rouges que vous trouverez au rayon condiments L hiver ils remplacent aventageusement les frais




Commentaires des membres:

isabelle13, 06/11/2017

Tres gouteuse recette j'ai rajouté des oignons frais et leurs tiges finement ciselés.merci

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euquinorev, 06/11/2017

Bonne idée d'association. Pour les puriste, bien sûr ce sont des produits en boîte, mais l'avantage ce sont des produits que l'on a chez soi, pour une entrée improvisée c'est très pratique et qui n'utilise pas de produits en boîte,même de façon occasionnelle ?

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
pouleDu
pouleDu, 18/11/2017

Si vous ne savez pas ce que sont des piquillos vous avez un dictionnaire ou internet ... non !

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lecircee, 15/11/2017

Qu'est-ce que sont les piquillos??moi pas connaitre

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teutoise, 07/11/2017

Je ne l ai pas encore faite mais on ne peut appeler une recette un assemblage de boites ..... je ferai tremper et cuire MES pois chiches les olives et capres sont maison les piquilos en pot de verre .... je rajouterai de l oignon doux et peut etre de la coriande ou du persil....

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verneuil
verneuil, 06/11/2017

Bof

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11/09/2016

Piquillos????

(0) (3) Signaler
Cil55
Cil55, 03/09/2016

Tout est en boite en fait...: les pois chiches, les piquillos, les olives, les câpres, la feta.... ça ne donne pas très envie d'essayer. Mais merci quand même.

(2) (3) Signaler
Réponse emau:

Oui en quelque sorte mais les produits en boîte ne sont pas forcément mauvais et rendent bien service?
Je conclu que vous ne cuisinez que des produits frais BRAVO

02/09/2016

Pour que les pois chiches boivent litterallement les ingredients et l'huile il faut preparer cette salade la veille.et ajouter la feta une demi heure avant de servir cela donne du peps a la preparation .sinon trop sec

(3) (1) Signaler
Réponse emau:

Non cette salade peut être servie de suite et ce n'est pas sec du tout.

loulou1947, 02/09/2016

Plus maquereau fume et croutons...bon w.e...loulou

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