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Salade de pois chiches à la crème de sésame

Entrée
4 parts
5 min
facile
Une entrée si riche et parfumé, on le sent bien dans la petite vinaigrette et dès la première bouchée, un régal! Meilleure et plus goûteuse encore le lendemain.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Vinaigrette :

Préparation

  • Dans un grand saladier ,mélanger les pois chiches, le céleri, le poivron rouge, les échalotes françaises et l'ail.
  • Fouetter les ingrédients de la vinaigrette dans un bol. L'incorporer délicatement à la salade au goût.
  • Servir frais.
M Ma cuisine de tous les jours

Photos

Salade de pois chiches à la crème de sésame, photo 1
Salade de pois chiches à la crème de sésame, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge





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