Salade de pois chiches aux épices

Ingrédients

• 400 g de pois chiches cuits
• jus d'1 citron
• 1 gousse d'ail finement hachée
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à café de cumin moulu
• 1/2 cuillère à café de gingembre frais, pelé et finement râpé
• 1/2 cuillère à café de curcuma
• 1 pincée de piment moulu
• sel et poivre du moulin