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Salade de pois chiche à la grecque

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés

1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes

1/3 tasse d’oignon vert ou jaune haché

1/3 tasse de carotte râpée

1/2 concombre anglais coupé en petits cubes

1/2 tasse de tomates raisins ou cerises coupées en deux

1/4 tasse de féta émietté

2 c. à table d'huile d’olive

2 c. à table de vinaigre balsamique

Origan au goût

Persil frais au goût

Sel et poivre


Mon ajout:

2 grosses gousses d'ail hachées à la vinaigrette

Préparation

  • 1)Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre au frigo avant de servir pour laisser les saveurs s'imprégner entres elles.
  • source: Délinquances Et Saveurs
    http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.ca/2012/09/salade-de-pois-chiche-la-grecque.html

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres (18):

31/08/2016

Un vrai vrai delice!
J'ai remplacer le feta par des olives noires menoum!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
08/08/2015

Voilà une bonne salade qui va changer anne marie

(0) (0) Signaler
08/05/2013

Découverte de saveurs :)

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leno59, 20/04/2013

Bien frais tres bon

(0) (0) Signaler
31/10/2012

Absolument délicieux, j'y ai ajouté des olives noires !

(0) (0) Signaler
28/10/2012

Bon et frais

(0) (0) Signaler
27/10/2012

Super

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27/10/2012

Une bonne entrée bien fraiche j aime

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26/10/2012

Tres facile,merci

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26/10/2012

Merci beaucoup pour la recette

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