Salade de fraises, tomates, feta et basilic

Entrée
facile
10 min
271 Kcal

Et si on se laissait tenter par une salade de fraises salée ?! Associé à des tomates cerises, du fromage feta et des feuilles de basilic, on peut vous assurer que cette recette sentira bon l'été et ses journées ensoleillées. Un bonheur à manger bien frais ;-)

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.36€ (2.34€/part)

Préparation

  • Lavez et équeutez vos fraises. Rincez aussi vos tomates cerises et feuilles de basilic.
  • Coupez vos fraises et tomates cerises en 4. Emiettiez votre fromage feta à l'aide d'une fourchette.
  • Mélangez les fraises, tomates cerises et feta dans un saladier et ciselez le basilic par dessus. Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique puis mélangez.
  • Réservez au frais jusqu'au moment de servir et régalez-vous !

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FAQ ❓

Comment conserver la salade de fraises, tomates, feta et basilic ?

Il est recommandé de conserver la salade au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur, mais il est préférable de la consommer dans les 24 heures.
Oui, vous pouvez utiliser du fromage de chèvre ou de la mozzarella pour une variante, mais cela changera légèrement le goût de la salade.
Oui, cette salade est entièrement végétarienne, parfaite pour ceux qui suivent ce type de régime.
Vous pouvez ajouter des noix, des avocats ou même des olives pour une touche supplémentaire de saveur et de texture.
Le vinaigre balsamique apporte une douceur acidulée qui équilibre parfaitement le goût sucré des fraises et la salinité de la feta.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 271Kcal
  • Glucides: 6.1g
  • Lipides: 21.2g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (237g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

À savoir

Conservation au réfrigérateur
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Questions

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Commentaires

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4.45/5, 20 votes 1 commentaire

MARIE-ODILE

Cette recette me donne une super idée !! je rajouterais des petits morceaux de jambon fumé, qu'en pensez vous ? avec des bonnes fraises de la région HUM HUM. Encore merci Ptit Chef.

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