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Salade de fraises, tomates et sirop de basilic pourpre

Dessert
2 parts
5 min
10 min
facile
Un sirop bleu complètement naturel

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Bien mélanger l'eau et le sucre dans une casserole, porter le mélange à ébullition, puis mettre à petit feu pendant 10 minutes. Hors du feu, laisser infuser le basilic quelques minutes
  • Monder les tomates
  • Couper les tomates en fines tranches et les disposer dans 2 petites assiettes
  • Equeuter les fraises et les déposer sur les tomates. Napper de sirop, et pourquoi pas un petit 10 minutes au frigo pour encore plus de fraîcheur

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