Salade réconfortante : tomates-haricots blancs

Ingrédients

• 4 à 5 tomates
• 1 boite de 250 g de haricots blancs égouttée
• 1 oignon nouveau
• 6 tranches de pain
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à café de sel
• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
• 1 poignée de persil haché