Salades de pois-chiches en verrines

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4 commentaires


Ingrédients

Pois-chiches en conserve
quelques olives
Quelques tomates cerises coupées en 4
1 ou 2 carottes rapées
huile d'olive, vinaigre balsamique, sel.
Persil

Préparation

Mélanger ensemble les pois-chiches, les olives, les tomates et les carottes râpées.
Préparer une vinaigrette avec le vinaigre, l'huile et le sel, verser sur la salade et bien mélanger.
Mettre dans des verrines et réserver au réfrigérateur.




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Commentaires des membres:

1 / 5didicooks
Posté le 05/07/2013, 15:53

Pour la texture et le gout, ce serait meilleur avec des carottes en fines rondelles cuites a la vapeur, les tomates roties et pas crues.

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1 / 5
Posté le 11/09/2011, 10:30

Quelconque comme recette

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5 / 5gourmince
Posté le 11/09/2011, 10:30

Délicieux

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5 / 5
Posté le 14/02/2016, 17:09

Parfaite

J'ai cuisiné cette recette
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