Ptitchef

Verrine fraîcheur estivale simplissime

Entrée
4 parts
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250/300 g de tomates cerises jaunes et rouges


1 sachet de billes de mozzarella

de la sucrine



vinaigre de noix

sel

poivre

Préparation

  • Dans un saladier, coupez les tomates cerises en deux.
  • Coupez l'avocat en gros dés, ajoutez les billes de mozzarella puis assaisonnez selon votre goût.
  • N'oubliez pas le basilic ciselé.
  • Dans une coupelle, tapissez de feuilles de sucrine.
  • Puis juste avant de servir ajoutez le mélange tomates/avocat/mozzarella au centre.
  • Servir aussitôt.





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