Salade tomates, mozzarella en verrine accompagnée d'une tuile au parmesan

Ingrédients

• 4/5 tomates cerises
• 1 bout de mozzarella coupé en petits morceaux
• huile d'olive
• sel
• basilic (ou du persil)

Pour la tuile au parmesan:

• du parmesan râpé