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Salade tomates-mozzarella

Entrée
1 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1

100 à 125 g de mozzarella

1/2 oignon



Sel

basilic

Préparation

  • Sur une planche, découper la mozzarella en tranches de 2 à 3 mm d'épaisseur. Découper les tomates en tranches.
  • Sur une assiette, intercaler les tranches de mozzarella avec les tranches de tomates.
  • Emincer un demi oignon et parsemer les tomates.
  • Ajouter un filet d'huile d'olive, saler et ajouter du basilic.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Bandol roséProvence, Rosé
ChablisBourgogne, Blanc





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