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Salade de pennes / tomates / mozzarella
Voici encore une salade bien appropriée pour cette saison.
Recette très simple que vos enfants vont une nouvelle fois adorer!
Préparation
- Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, laver et peler les tomates, les couper en dés.
Couper la mozzarella en petits dés. - Égoutter les pâtes, ajouter l'huile et laisser refroidir.
Ajouter ensuite le vinaigre, l'échalote, le sel et poivre puis le basilic. - Mélanger bien et enfin ajouter les tomates et la mozzarella.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Bandol roséProvence, Rosé
ChablisBourgogne, Blanc
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Commentaires des membres:
Simple et délicieuse.