Ptitchef

Cocktail acidulé

Une très belle entrée bien fraîche et une meilleure liaison de saveur et de couleur.
Entrée
2 parts
10 min
facile
391 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper la pomme et la courgette en bâtonnets.
  • Emincer l'oignon, et l'ajouter.
  • Mélanger l'huile, le vinaigre, le miel, le jus d'orange et l'Harissa pour faire une vinaigrette.
  • Bien mélanger le tout, et mettre dans les verrines.
  • Ajouter les crevettes, décorer de zestes de citron de ciboulette et d'aneth.
  • Servir très frais.

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L La table de Mamou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (462g)
Calories: 391Kcal
  • Glucides: 14.8g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 44.8g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 13.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque





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