Menu sans gluten, 14 juillet : fraîcheur estivale avec gaspacho, poulet miel et moutarde, et nice cream fruitée
mardi 14 juillet 2026 14:00 - Adèle Peyches
Gaspacho facile et frais: une entrée rafraîchissante
Le gaspacho facile et frais est l'entrée parfaite pour commencer votre repas sur une note estivale. Composé de tomates juteuses, de concombre croquant et d'une touche d'ail, ce plat se prépare en un rien de temps. Il suffit de mixer tous les ingrédients avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel pour obtenir une soupe froide savoureuse. Servez-le dans de petites verrines pour un apéritif élégant et rafraîchissant. Ce gaspacho est non seulement sans gluten, mais il est également riche en vitamines, ce qui en fait un choix idéal pour un repas léger et nourrissant. N'hésitez pas à le personnaliser avec des herbes fraîches pour encore plus de saveurs.
Gaspacho facile et frais
Rafraîchissez-vous dès le début du repas avec la célèbre soupe froide venue d'Espagne : le gaspacho ! Des tomates bien juteuses, une pointe d'huile d'olive, un peu d'ail pour relever le tout et vous voici avec une entrée fraîche et savoureuse....
Poulet miel et moutarde: un plat savoureux et simple
Le poulet miel et moutarde est un plat qui allie simplicité et goût. En quelques étapes, vous pouvez préparer un repas qui ravira toute la famille. Les blancs de poulet sont enrobés d'un mélange de miel, de moutarde à l'ancienne et de quelques épices, puis cuits au four jusqu'à obtenir une belle coloration dorée. Ce plat se marie parfaitement avec une poêlée de légumes colorés ou des pommes de terre rôties. Grâce à sa préparation simple, il est idéal pour les repas en semaine ou pour recevoir des amis. Ce poulet tendre et savoureux est une belle façon de profiter des saveurs sucrées et salées, tout en restant dans le cadre d'un menu sans gluten.
Poulet miel et moutarde
Pour un plat facile et rapide à faire, ce poulet miel et moutarde devrait largement faire l'affaire ! Placez le tout dans un plat allant au four, laissez cuire tranquillement et régalez toute la tablée ! En guise d'accompagnement, n'hésitez pas à...
Glace vegan aux fruits rouges: la nice cream parfaite
Pour finir en beauté, la glace vegan aux fruits rouges est une option délicieuse et rafraîchissante. Réalisée à partir de bananes congelées, cette nice cream est non seulement sans lactose, mais aussi incroyablement facile à préparer. Il vous suffit de mixer les bananes avec des fruits rouges surgelés pour obtenir une texture crémeuse et onctueuse. Ce dessert est parfait pour les chaudes journées d'été et constitue une alternative saine aux glaces traditionnelles. En plus d'être savoureuse, cette glace est riche en nutriments, ce qui en fait un choix idéal pour les enfants. Servez-la dans des coupes élégantes et garnissez-la de quelques fruits frais pour une touche finale colorée.
Glace vegan aux fruits rouges: la nice cream banana super facile à faire!
A vous la glace sans sorbetière et sans lactose grâce à cette Nice Cream :-) L'idée est simple, congeler des bananes et s'en servir comme base pour vos futures glaces. Ici, il vous suffit de les mixer avec quelques fruits rouges et le tour sera joué...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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