Ptitchef

Salade césar au poulet en verrine

Entrée
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Pour 4 verrines:

Préparation

  • Dans un grand verre, placer les petites feuilles de laitue entières contre les parois.
  • Ajouter les blancs de poulet rôtis émincés 250 g, quelques tomates cerise.
  • Couper en 2 les croûtons 50 g.
  • Saupoudrer de parmesan râpé 40 g.
  • Placer 1/2 l' œuf sur le dessus.
  • Préparer la vinaigrette.
  • Mélangeant 2 cuillères d'huile d'olive, 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne, 1/2 jus de citron, sel.

Photos

Salade César au poulet en verrine, photo 1
Salade César au poulet en verrine, photo 2
Salade César au poulet en verrine, photo 3
Salade César au poulet en verrine, photo 4
Salade César au poulet en verrine, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

12/05/2016

Facile et bonne

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/07/2016

Salade facile à réaliser , pratique quand on a des restes de poulet .

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade césar au poulet
Salade césar au poulet
2 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Salade césar au poulet
Salade césar au poulet
4 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Salade César inratable
Salade César inratable
2 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Salade de lentilles tomates et feta
Salade de lentilles tomates et feta
1 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de melon dans un melon
Salade de melon dans un melon
2 parts
15 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez