Salade de poulet 236 recettes

De la simple salade de poulet à la mayonnaise aux émincés de poulet au fromage de chèvre et à la roquette, ce plat agrémentera les tables estivales. On découvrira alors la salade de poulet César, la salade de poulet au citron et au parmesan ou encore accompagnée de crevettes, de tomates, d' avocats et de pamplemousses à la mode californienne. L' huile de sésame ou de noix fera ressortir les saveurs.

Recette Salade de gesiers de poulet confits

Salade de gesiers de poulet confits

59 votes, 13 commentaires
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 2 belles assiettes repas 250 gr gésiers de poulet confits 3 pommes de terre 1 tomate quelques feuilles de salade...
Recette Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose de cyril lignac

Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose de cyril lignac

18 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1) marinade: - 2 blancs de poulet - le jus d'1/2 citron (vert de préférence) - 1 c. à c de miel - 2 c. à s. d'huile + quelques gouttes d'huile de s...
Recette Salade de poulet thaï

Salade de poulet thaï

15 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile221 kcal30 minutes
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 60g de coriandre fraîche (de 3 à 4 bons bouquets... quand même !) 1 poignée de basilic frais 2 piments rouges 3 cm de gin...
Recette Salade de soja, poulet et noix de cajou

Salade de soja, poulet et noix de cajou

14 votes, 2 commentaires
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 250g de soja 4 carottes 2 grosses escalopes de poulet 100g de noix de cajou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron De la coriandre fraîche...
Recette Chicken salad - salade au poulet

Chicken salad - salade au poulet

10 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 6 hauts de cuisses poulet fermier Label Rouge 1 branche de thym 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 salade verte 2 cuillères à soupe d’huile de sé...
Nos meilleures recettes de salades asiatiques

Nos meilleures recettes de salades asiatiques

39 votes, 4 commentaires

L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.

Recette Salade de pâtes (poulet - pamplemousse -tomates cerises)

Salade de pâtes (poulet - pamplemousse -tomates cerises)

9 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile568 kcal30 minutes
Ingrédients: 400 g de pâtes (poids avant cuisson) pour moi des orrechiettes 3 escalopes de poulet 2 pamplemousses 20 tomates cerises 2 cuillères à café d’huile...
Recette Salade de quinoa au poulet

Salade de quinoa au poulet

8 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 250g de quinoa 2 belles escalopes de poulet 1 c à s de câpres 60g d’amandes effilées 2 c à s de menthe 2 c à s de jus de citron 4 c à s d’huile ...
Recette Salade colorée mangue et poulet

Salade colorée mangue et poulet

7 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen225 kcal40 minutes
Ingrédients: 200 g d'escalopes de poulet 1 kg de pommes de terre 1 poivron rouge 1 mangue (bien mûre) 1 bouquet de persil Vinaigre de cidre Huile d'olive S...
Recette Salade de lentilles poulet curry

Salade de lentilles poulet curry

5 votes, 1 commentaire
Platmoyen1211 kcal40 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de lentilles vertes bio 2 escalopes de poulet 1 cs de curry en poudre 1/2 poivron en dés 1 oigno...
Recette Poulet de cornouailles, pommes de terre grillées au four et salade roquette

Poulet de cornouailles, pommes de terre grillées au four et salade roquette

4 votes
Platfacile12 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 poulet de Cornouailles - le jus de 1/2 citron - 15 ml d'huile d'olive - 15 ml de sirop d'érable - 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon - 1 bran...
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

53 votes, 12 commentaires

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

4 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la viande : - 2 filets de poulet fermier - 1 citron vert - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe d'huile végétale - 2 cuillères à...
Recette Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet...

Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet...

3 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile438 kcal10 minutes
Ingrédients: - 250g de blanc de poulet, coupé en aiguillettes - 100 g de roquette lavée et séchée (ou prête à l'emploi) - 8 morceaux de tomates séchées - 100 g ...
Recette Salade asiatique au poulet parfumé

Salade asiatique au poulet parfumé

2 votes
Entréefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : - 300 g de poulet coupé en lamelles - 2 gousses ail finement hachées - 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finemen...
Recette Salade de blé au poulet

Salade de blé au poulet

2 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 180 g de blé précuit - 1 paquet de morceaux de poulet rôtis - 2 petites courgettes - 1 poivron jaune - 1 citron - 4 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Salade de poulet à la marocaine

Salade de poulet à la marocaine

2 votes
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de mélange d'épices - 2 blancs de poulet - 1 poivron rouge - 1 courgette - 400 g de couscous - 500 mL d'eau - raisins secs (2 po...
Recette Salade de poulet à la thai

Salade de poulet à la thai

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - Les restes d'un poulet rôti - Le jus d'un demi citron vert - 2 cuillères à café de piments séchés - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de sucre en...
Recette Salade de poulet fume

Salade de poulet fume

1 vote
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 salade feuille de chêne - 20 tomates cerises - poulet fumé émincé - persil,coriandre - huile de noix - vinaigre de cidre - sel - poivre - moutar...
Recette Soudaine prise de conscience et salade de poulet à l'asiatique

Soudaine prise de conscience et salade de poulet à l'asiatique

1 vote
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 càs de moutarde - 3 càs de sauce soja - 2 càs de jus de citron - 2 càs de graines de sésame - 5 belles feuilles de salade - 1...
Recette Salade de poulet à la thaïlandaise

Salade de poulet à la thaïlandaise

45 votes
Entréefacile45 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1/2 botte de cresson 1/2 concombre épépiné 1 carotte épluchée 1/2 oignon blanc 1 échalote Pour l'assaisonnement : Sauce ...
Recette Salade gourmande poulet pomme avocat

Salade gourmande poulet pomme avocat

29 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Salade verte avocat tomate concombre pomme maïs Blanc de poulet Parmesan vinaigrette au yaourt basilic et menthe (pour moi)...
Recette Salade au poulet

Salade au poulet

16 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile294 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 blancs de poulet, du poivron rouge, orange et jaune, de la mimolette, des petits lardons, des tomates, des pommes de terre, de la salade, des crouto...
Recette Salade de poulet poche au citon / orange et fruits secs

Salade de poulet poche au citon / orange et fruits secs

13 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Le mélange sucré salé est une association très réussie lorsqu'elle est bien dosée. Le poulet est ici poché pour garder la tendresse de la viande et év...
Recette Salade césar au poulet en verrine

Salade césar au poulet en verrine

10 votes, 2 commentaires
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 verrines: - petites feuilles de laitue entières - poulet rôtis émincés 250 g - quelques tomates cerise - croûtons 50 g - parmesan râpé 40 g - ...
Recette Salade mix en couleurs et poulet épicé

Salade mix en couleurs et poulet épicé

9 votes, 2 commentaires
Platmoyen35 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 belle laitue ou feuille de chêne 250 g de champignons de Paris frais 3 courgettes jaunes 1 poivron orange 4 tomates 2 carottes 4 escalopes de poulet...
Recette Salade de poulet au curry & mimolette

Salade de poulet au curry & mimolette

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: Un peu de salade 1 escalope de poulet 1 CC de curry en poudre 20g de mimolette 1 petit oignon Pour la vinaigrette: 1 CC de moutarde 2 CS d'hu...


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