Salade de poulet grillé à la thaï PrécédentSuivant Platfacile38 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Ingrédients pour la vinaigrette thaï 2 oranges (jus) 2 limes (jus) 3 c. à soupe (45ml) de sauce soya 2 c. à soupe (30ml) de vinaigre de riz 2 c. à soupe (30ml) d'huile de sésame 1 c. à soupe (15ml) de gingembre haché (moi un peu plus) 1 c. à soupe (15ml) d'ail haché (moi 3 grosses gousse d'ail) 1 c. à soupe (15ml) de miel Piment for haché au goût (moi 1/2 c. à thé de flocons de piment en épices) Ingrédients salade 12 mini-bok choy émincés (moi sac de salade iceberg classique avec carottes et chou râpé) 1 poivron rouge émincé 4 champignons shiitakes émincés (moi pas mis) 1 tasse (250ml) de fèves germées (moi nouilles chow men) 1/4 tasse (60ml) d'arachides rôties 3 c. à soupe (45ml) de coriandre (moi faute d'en avoir j'ai remplacée par du persil)
