Chicken salad - salade au poulet

Ingrédients

• 6 hauts de cuisses poulet fermier Label Rouge
• 1 branche de thym
• 4 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 salade verte
• 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
• 1 concombre
• Une dizaine de tomates cerises
• 4 oeufs
• 2 pincées de gros sel
• Poivre

Pour la vinaigrette :

• 1/2 citron
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 5 cuillères à soupe d’huile de sésame
• Sel
• Poivre