Ptitchef

Salade de Patate Day : Piémontaise... oui mais au poulet NA !

Simple et efficace,elle peut se servir tiède ou froide selon les envies

Entrée
1 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Eplucher et couper les pommes de terre en gros dés, les faire cuire à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres entre 20 à 30 minute. Faire durcir les œufs
  • Attendre que tout cela refroidisse
  • Ecaler les œufs et les couper en quartiers, idem pour les tomates, couper les cornichons en rondelles
  • Mélanger tout un saladier, ajouter la mayo

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Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

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