Ptitchef

SALADE DE POULET DE CRISTINA

Entrée
4 parts
15 min
facile
346 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.21 (1.8€/part)

Matériel

Préparation

  • Râper les carottes et la courgette à la mandoline.
  • Couper la branche de céleri en brunoise.
  • Dans un grand saladier, mélanger l'huile, le vinaigre, la moutarde et la mayonnaise et monter en vinaigrette.
  • Ajouter les légumes, les morceaux de poulet et la ciboulette, assaisonner et touiller jusqu'à consistance homogène. Servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (263g)
Calories: 346Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 20.4g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 34.9g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

SALADE DE POULET DE CRISTINA, photo 1
SALADE DE POULET DE CRISTINA, photo 2
SALADE DE POULET DE CRISTINA, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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