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Salade de chou, carottes et poulet(chine)
Salade de chou, carottes et poulet(Chine)
Ingrédients
4
Coût estimé: 11.82Euros€ (2.96€/part)
Préparation
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Décortiquez les restes du poulet rôti. Emincez les plus gros morceaux.
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Pelez, lavez et râpez grossièrement les carottes. Lavez, puis émincez le chou.
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Pelez, lavez et émincez les oignons en gardant un peu de leur vert.
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Lavez, séchez et ciselez la ciboulette.
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Mélangez la mayonnaise avec la moutarde et le jus de citron.
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Mélangez tous les ingrédients de la salade avec les raisins secs, puis assaisonnez-la de mayonnaise citronnée et moutardée.
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Au moment de servir, faites griller les amandes à sec dans une poêle.Parsemez la salade de ciboulette et d'amandes grillées encore chaudes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 661Kcal
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Glucides: 7.4g
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Lipides: 37.5g
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Gras sat.: 6.1g
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Protéines: 71.8g
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Fibres: 3.5g
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Sucre: 6.2g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (415g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
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