Ptitchef

Salade carottes-chou blanc au curry

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
180 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Râper les carottes et le chou blanc; hacher menu l'oignon blanc.
  • Mélanger dans un saladier le fromage blanc, le raifort, le vinaigre, curry, sel et poivre.
  • Ajouter les carottes et le chou, l'oignon haché, bien mélanger.
  • Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, et ajouter les raisins secs.
  • Mettre au réfrigérateur.
  • Servir bien frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (575g)
Calories: 179Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 3.8g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 13.7g
  • Sucre: 20.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






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