Ptitchef

Salade de chou blanc

Entrée
1 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
2 pommes rouges ou granny

1/4 de chou blanc

150 g lardons fumés

1 cuillère à soupe vinaigre

1/2 pot de mayonnaise

4 gouttes de tabasco

10 cl crème liquide

1/2 cuillère à café de curry

Préparation

  • Coupez les pommes en petits dés sans les éplucher.
    Faire revenir les lardons dans une poêle.
  • Coupez le chou en lanières.
    Disposez le chou,les lardons et les pommes dans un saladier.
  • Préparez la sauce en mélangeant le vinaigre ,la mayonnaise ,le tabasco ,la crème et le curry.
  • Versez sur la salade et mélangez bien.
    Mettre un peu au frais et servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

25/03/2012

J'adore cette recette, je pense que je la ferai souvent! Merci!

(0) (0) Signaler
annmaryauvergne, 26/05/2009

Intéressant

(0) (0) Signaler
tiquette
tiquette, 24/05/2009

Surprenante

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Le Chou Kale, nouvel aliment star !Le Chou Kale, nouvel aliment star !Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez