SALADE DE CHOU BLANC

Name: Salade de chou blanc
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pommes rouges ou granny; 1/4 de chou blanc; 150 g lardons fumés; 1 cuillère à soupe vinaigre; 1/2 pot de mayonnaise; 4 gouttes de tabasco; 10 cl crème liquide; 1/2 cuillère à café de curry

Entrée

1 parts

15 min

facile

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Ingrédients

2 pommes rouges ou granny
1/4 de chou blanc
150 g lardons fumés
1 cuillère à soupe vinaigre
1/2 pot de mayonnaise
4 gouttes de tabasco
10 cl crème liquide
1/2 cuillère à café de curry

Préparation

Coupez les pommes en petits dés sans les éplucher.
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Coupez le chou en lanières.
Disposez le chou,les lardons et les pommes dans un saladier.
Préparez la sauce en mélangeant le vinaigre ,la mayonnaise ,le tabasco ,la crème et le curry.
Versez sur la salade et mélangez bien.
Mettre un peu au frais et servir.

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